La Disco Soupe est un mouvement solidaire et festif qui s'approprie l'espace public et le rebut alimentaire pour sensibiliser les citoyens et la grand public au problème mondial du gaspillage alimentaire. Née à Paris en mars 2012 à l'initiative de jeunes engagés dans le mouvement Make Sense et l'association Slow Food en France, la Disco Soupe compte aujourd'hui mille bénévoles dans cinq pays sur les cinq continents.